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2008.05.27

薬膳杏仁

2yakuzen.jpg

森のお茶会でも作っている、薬膳杏仁です。ミトンでは小さいサイズで作っています。
赤い部分はクランベリーゼリーです。松の実、クコの実、クランベリー、レーズン入りです。
さっぱりしてて、暑い季節にぴったりです!
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杏仁も作ってるんですね!紅白のコントラストがステキ(笑)これからの季節のおやつにぜひ食べたいなぁ。ほんとに美味しそう~♪

先週終わりごろから作ってますよ~☆
クランベリーの天然の色だけで赤をどれだけ濃く出せるか、日々研究中です!

ご無沙汰しております。
とても美味しそうな杏仁ですね♪

こちらの商品に卵は使用されていますか?
(娘が卵アレルギーなもので…)

こんにちは!お体はもう大丈夫ですか?
コメントありがとうございます♪

杏仁には材料としては卵は使用しておりません。ただ、完全に除去できているかというと、自信満々にお答えできないのが申し訳ないです・・
娘さんのアレルギーの程度にもよるのかとは思うんですが、軽い方でしたら大丈夫かな・・と思います。
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*ミトン*

Author:*ミトン*
福島県白河市みさかで,夫婦で
ちいさなお菓子屋をやっています。

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